Il Mediterranean Aperitivo Project non riguarda solo i drink: è uno stile di vita, un concetto che celebra la qualità e la tradizione.
Immagina di gustare il miglior Vermouth di Torino IGP, abbinato ai sapori squisiti del Pecorino Toscano DOP, ai limoni vivaci della Costiera Amalfitana IGP e alle olive saporite della Grecia. Non sono semplici ingredienti: sono tesori tutelati dagli rigorosi standard di qualità dell’Unione Europea.
Ma non è solo una questione di gusto; è anche un invito ad abbracciare un’opzione più salutare e a bassa gradazione alcolica, senza rinunciare al sapore. Come afferma Roberto Bava, Presidente del Consorzio del Vermouth di Torino: “Siamo entusiasti di portare un tocco della nostra tradizione dell’aperitivo in Texas, sottolineando l’importanza di comprendere il meticoloso processo di produzione del Vermouth di Torino, passo dopo passo, insieme agli altri prodotti coinvolti nel progetto.”
E chi meglio di Valentino Longo, bartender pluripremiato e appassionato di mixology, può guidarci in questo viaggio sensoriale? “La cultura dell’aperitivo sta fiorendo negli ultimi anni, soprattutto in stati come il Texas, dove si trovano alcuni dei migliori bar e bartender,” afferma Longo. “Credo che coglierne le complessità sia fondamentale per l’evoluzione della nostra industria del bar.”
🍋🍸✨ L’evento è stato presentato dalla Italy-America Chamber of Commerce Texas insieme ai seguenti consorzi: Vermouth di Torino, Pecorino Toscano, Costieragrumi e Agri-Food Products of Western Greece.
Explore the Mediterranean Aperitivo
Lunedì 18 novembre
@ Prossimo Ristorante
Tulsa, OK