Per celebrare l’Anno del Turismo delle Radici e per guardare insieme verso le Olimpiadi Invernali Milano-Cortina2026 la IACC Texas ha organizzato, in collaborazione con ENIT SpA e con il supporto del Consolato Italiano di Houston, un evento che ha incluso un coinvolgente seminario per raccontare le meraviglie dei paesaggi italiani, le tradizioni secolari e la ricchezza culturale dei territori olimpici.
Gli ospiti hanno potuto degustare una selezione di vini provenienti dalle zone olimpiche, accompagnati da piatti regionali d’autore preparati dal rinomato chef italiano di Houston, Giancarlo Ferrara (Amalfi Ristorante).
Un viaggio immersivo nella tradizione, nei sapori e nello spirito olimpico dell’Italia, tutto in un’unica serata indimenticabile.
Grazie a tutti i partecipanti per il loro interesse e la calorosa adesione, e un ringraziamento speciale a Killer Vino, eccellente location che ha ospitato l’evento.