Due appuntamenti esclusivi per celebrare un’eccellenza italiana a Dallas e Houston.
Il 2 dicembre si è tenuta una cena esclusiva presso Cibo Divino Marketplace a Dallas, seguita il 4 dicembre da un pranzo privato al Ristorante Sorrento di Houston. Entrambi gli appuntamenti hanno celebrato l’eccellenza dell’Aceto Balsamico di Modena, coinvolgendo ciascun evento circa 20 personalità di spicco nel mondo food & wine e influencer particolarmente sensibili alla cultura gastronomica italiana.
Un viaggio sensoriale tra storia, tradizione e creatività
Durante le due esperienze gastronomiche, gli ospiti hanno potuto degustare un percorso culinario che ha valorizzato la ricchezza aromatica e la straordinaria versatilità dell’Aceto Balsamico di Modena. Dalle entrée più delicate fino ai dessert più raffinati, ogni portata è stata pensata per mettere in luce la complessità e l’eleganza di questo prodotto iconico.
Ospiti d’eccezione dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena
Gli eventi sono stati arricchiti dalla presenza di due rappresentanti del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena:
Sabrina Federzoni, Vice President del Consorzio
Andrea Mancuso Morini, Head of Communication and Marketing
In visita dall'Italia per l’occasione, Sabrina ed Andrea hanno offerto ai partecipanti approfondimenti esclusivi sulla storia, sulle tradizioni produttive e sul valore culturale dell’Aceto Balsamico di Modena. Le loro presentazioni hanno permesso agli ospiti di scoprire da vicino il processo produttivo, i metodi artigianali tramandati nel tempo e l’impegno del Consorzio nella tutela e promozione di questa eccellenza italiana.
Una celebrazione autentica e coinvolgente
Entrambi gli eventi si sono rivelati non solo occasioni gourmet, ma momenti di scambio, cultura e racconto del Made in Italy. A Dallas come a Houston, gli ospiti hanno vissuto un’esperienza dedicata a uno dei simboli più amati della tradizione gastronomica italiana.
2 dicembre @ Cibo Divino Mkt - foto
4 dicembre @ Sorrento Ristorante - foto