Tom Dobson è il responsabile degli acquisti di vini italiani e francesi per Spec’s Wine, Spirits & Finer Foods, che conta oltre 160 punti vendita in tutto lo Stato del Texas. Tom interverrà domenica sera durante il seminario per gli espositori.
Originario di Tyler, Texas, Tom Dobson lavora con Spec’s Family Partners da oltre 10 anni, avendo iniziato la sua carriera in azienda pochi mesi dopo la laurea presso la Texas A&M University. Dopo i primi mesi di lavoro, ha scoperto una vera passione per il mondo del vino e ha costruito il suo percorso professionale fino a ricoprire il ruolo di buyer per Italia e Francia. È Certified Sommelier presso la Court of Master Sommeliers e possiede la certificazione WSET Level 3.
Tom sta attualmente studiando per il conseguimento del WSET Diploma.