TASTE OF ITALY è l'evento ideato dalla Italy-America Chamber of Commerce of Texas per la promozione dei settori food & beverage: è unico evento negli Stati Uniti dedicato esclusivamente ai prodotti italiani.
Creato nel 2015, TASTE OF ITALY si è svolto annualmente nella città di Houston e, nel corso degli anni, si è esteso ad altre città tra cui Los Angeles, New Orleans, El Paso, Dallas Tulsa e Vancouver (Canada).
Dal 2026 Taste of Italy Houston si svolgerà secondo il format usato con successo nelle ultime undici edizioni ma arricchito da molte novità.