La Italy-America Chamber of Commerce of Texas è lieta di annunciare le date della seconda edizione annuale della Taste of Italy Virtual Trade Fair and Festival.
In programma durante la settimana dal 15 al 19 marzo, l’evento virtuale includerà:
degustazioni trade virtuali one-to-one con importanti buyer del settore food & wine in Texas e non solo;
degustazioni virtuali one-to-one con i media, con i migliori giornalisti specializzati e influencer del settore food & wine;
seminari dedicati al trade con esperti statunitensi di cibo e vino in Italia, in Texas e altrove;
una cena virtuale di abbinamento food & wine per i membri del settore professionale;
una cena virtuale food & wine per gli amanti della cucina e del vino italiano (evento consumer con la partecipazione di ristoranti di Houston).
Per l’evento della prossima edizione, che si svolgerà nell’arco di una settimana, IACC lavorerà a stretto contatto con gli espositori per aiutarli a focalizzare e perfezionare il loro messaggio e la strategia di follow-up. Ogni relatore avrà un referente personale IACC che lo preparerà agli incontri e faciliterà l’interazione con potenziali buyer e media nei giorni successivi alla manifestazione online.
IACC produrrà inoltre brevi video-interviste con ciascun espositore, realizzate dal nostro esperto di educazione enogastronomica italiana. Questi clip YouTube saranno pubblicati nelle settimane che precedono la fiera e il festival e saranno messi a disposizione dei partecipanti per l’utilizzo sui propri siti web e canali social.
Estendendo l’evento a cinque giorni (anziché i consueti due), l’organizzazione degli incontri one-to-one sarà più rapida ed efficiente. Inoltre, ispirata dal successo delle cene virtuali realizzate quest’anno, IACC aprirà almeno una delle cene al pubblico, con l’obiettivo di ottenere un feedback prezioso dai consumatori che seguono e amano la cucina e il vino italiano.
Sono inoltre disponibili sponsorizzazioni per espositori dedicate ai produttori che desiderano promuovere i propri prodotti attraverso eventi virtuali trade, media e consumer.
IACC ha deciso di chiamare l’evento “2nd-Annual Virtual Taste of Italy” perché, anche quando gli eventi in presenza saranno nuovamente sicuri, la Camera intende organizzare eventi paralleli sia in presenza che virtuali.