320 partecipanti, 45 brand italiani, oltre 200 prodotti. Grazie per aver reso Taste of Italy 2022 uno straordinario successo!

Clicca qui per un album Facebook con le foto della fiera.

Oltre 320 partecipanti, 45 brand italiani, 200+ vini e prodotti food italiani, 3 seminari presentati da importanti professionisti del settore food & wine, 1 competizione per sommelier.

Ringraziamo tutti — espositori, relatori, sommelier e organizzatori — per un fantastico Taste of Italy 2022, giunto alla sua ottava edizione e finalmente tornato in presenza dopo una pausa di due anni.

«Ci aspettavamo una partecipazione più contenuta quando abbiamo iniziato a pianificare l’evento di quest’anno alla fine del 2021», ha dichiarato Maurizio Gamberucci, Vice Direttore della Italy-America Chamber of Commerce of Texas. «Ma la risposta e l’affluenza alla fiera hanno dimostrato che i professionisti del settore food & wine sono davvero “affamati e assetati” di vini e prodotti italiani. Non potremmo essere più soddisfatti dei risultati.»

«È stato davvero emozionante», ha affermato Jeremy Parzen, presentatore di Taste of Italy e moderatore dei panel, storico ed educatore del settore food & wine con base a Houston, «vedere così tanti professionisti della ristorazione texana entusiasti di degustare, imparare e interagire con gli italiani che hanno viaggiato dall’Europa al Texas appositamente per l’evento. È stato bellissimo.»

Tra i momenti salienti dell’edizione di quest’anno: gli interventi di Darrell Corti, uno dei principali esperti statunitensi di gastronomia italiana, e di Dino Borri, CEO di Eataly negli Stati Uniti; un seminario dedicato agli abbinamenti tra Texas BBQ e Chianti, condotto dal celebre pit master Ara Malekian e dal wine buyer di Spec’s per i vini italiani Tom Dobson; e la cerimonia di premiazione del vincitore e del secondo e terzo classificato della Villa Sandi Houston Sommelier Competition.

Se l’entusiasmo di quest’anno è un’indicazione di ciò che ci aspetta l’anno prossimo, sappiamo già che ci servirà una sala da ballo più grande!

Grazie ancora a tutti coloro che hanno reso questa esperienza così memorabile e ricca di soddisfazioni.

Exhibitors List