Taste of Italy Houston 2024 torna lunedì 26 febbraio — giunto alla sua 10ª edizione!
Taste of Italy Houston è la più grande fiera trade negli Stati Uniti dedicata esclusivamente al food & wine italiano. Dopo dieci anni come principale punto di riferimento in Texas per i prodotti italiani, l’evento è diventato uno degli appuntamenti gastronomici più partecipati dell’anno, con oltre 40 espositori, più di 300 prodotti e tra i 400 e i 500 partecipanti, tra operatori del settore e media. Gli ospiti arrivano anche da El Paso, Dallas e New Orleans.
L’edizione di quest’anno è la prima in cui gli organizzatori collaborano con il Simply Italian Great Wines Americas Tour. Inoltre, uno dei seminari in programma (alle 11:30) è dedicato ai vini dello sponsor dell’evento FederDoc – Prosecco DOC, uno degli espositori parte del tour.
L’evento si terrà presso l’Hotel Hilton Post Oak by the Galleria
(2001 Post Oak Blvd, Houston, TX 77056)
lunedì 26 febbraio.
Programma
11:00 – 16:30 – Ingresso generale al Walk-around tasting
La registrazione a uno dei seminari consentirà automaticamente l’accesso al walk-around tasting.
11:30 – 12:30 – Masterclass
“Prosecco DOC: Passione nelle bollicine, con un’introduzione di Federdoc sulla tracciabilità e la regolamentazione dei vini DOC italiani” (SOLD OUT).
14:00 – 15:00 – Seminario Signature dedicato all’abbinamento tra vini italiani e barbecue texano.
Anche quest’anno la Houston Italian Wine Ambassador Competition torna all’interno di Taste of Italy Houston, con una nuova leadership e un nuovo format, realizzati con il supporto del Consorzio del Pinot Grigio delle Venezie.